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マメ科の中でもそら豆に次ぐ大きさなのに、なぜ芽が出ない？？ ～芽が出にくい種子を出やすくする方法 種・家庭菜園・園芸・野菜 市川種苗店 正確には白刀豆（白ナタマメ）といいます。芽が出ない理由は ①硬実・・・種皮が硬い ②高温性・・・低温では全く芽が出ません。 ③方向性